猪脑和什么昆明代妈一起煮给孕妇吃最好
鸡蛋蒸猪脑
食材：猪脑，猪脑最好鸡蛋，起煮盐，妇吃昆明代妈香油，猪脑最好料酒，起煮生抽。妇吃
做法：
1.猪脑洗净，猪脑最好撕去筋膜，起煮用牙签挑去血丝。妇吃
2.为了去除腥味把猪脑放入碗中用料酒泡一会儿。猪脑最好
3.泡猪脑时准备鸡蛋，起煮将鸡蛋打散兑入1倍的妇吃温水混合, 加少许盐后再过筛滤过泡沫。
4.将蒸碗中的猪脑最好昆明代妈料酒倒净，再倒入鸡蛋液上蒸锅。起煮
5.先大火上气后转小火蒸15分钟，妇吃蒸好关火先不掀锅盖,放3分钟后再出锅。
6.出锅淋生抽和香油即可食用。
7.嫩嫩的很好吃。
山药枸杞子炖猪脑
材料：猪脑250克，淮山药30克，枸杞子10克。
做法：将猪脑去筋膜、洗净,与淮山药、枸杞子同放锅中，加水适量，炖熟即可。
功效：补脾益寿，健脑益智。
猪脑炖老鸡
材料：净老母鸡300克，猪脑100克，人参10克，生姜10克，红枣10克、清汤、盐、绍酒、胡椒粉各适量。
做法：
1、老母鸡处理净，切大块。猪脑洗净，控干。生姜去皮，切成片。红枣用温水泡透。
2、锅内加水烧开，放入鸡块、猪脑，中火汆煮去血水，捞起冲洗净。炖盅内放入所有原料和调料，加盖，入蒸柜隔水炖约2小时即成。
